Auberge de Maillères - Maillères

Un établissement gastronomique remarquable à Maillères

L'Auberge de Maillères, située à Maillères dans le département des Landes, se démarque comme un lieu de restauration de choix. Plus qu'un simple restaurant, cet établissement propose une expérience culinaire complète et atypique, répondant à diverses envies et besoins. Son adresse est bien située : 115 Rte de Roquefort, 40120 Maillères, France.

C'est un endroit où l'on peut déguster de la cuisine française, mais aussi profiter de la ambiance d'un café, d'un bar, ou d'un restaurant traditionnel. L'établissement dispose d'une terrasse agréable, idéale pour profiter de la belle météo et prendre un verre en plein air. Pour les moments où la pluie tombe ou pour une raison de commodité, il est aussi possible de commander à emporter, une option pratique et savoureuse.

La carte propose diverses options, allant du déjeuner au dîner, et même le petit déjeuner pour bien commencer sa journée. On y retrouve des plats végétaliens, ce qui rend l'établissement convivial pour les personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien. Des petites portions à partager sont également disponibles, permettant de goûter à une variété de saveurs sans forcément s'engager sur une quantité importante. Des entrées accessibles en fauteuil roulant témoignent d'une volonté d'inclusivité, et l'ensemble de l'établissement est pensé pour être accessible, avec un parking accessible en fauteuil roulant et des toilettes accessibles en fauteuil roulant.

Un aspect important de l'Auberge de Maillères est son offre d'alcool. On y trouve une gamme de bières, un large choix de cafés, mais aussi une sélection de vin et de spiritueux. Cela complète parfaitement les plats et permet de savourer une expérience conviviale. D'ailleurs, comme mentionné dans certaines opinions, l'établissement est connu pour ses cocktails et ses alcools variés.

Une cuisine innovante et une ambiance chaleureuse

Le cuisine proposée est un autre point fort. Les commentaires mentionnent une cuisine novatrice, alliant peut-être des influences locales à des techniques modernes, comme la Paella Landaise signalée dans une critique. L'établissement propose aussi des pintxos (petits en-cas bascules) et des croquetas (boulettes frites espagnoles), ce qui ajoute une touche d'originalité et de saveur exotique au menu français classique. Un couple de propriétaires espagnols serait à l'origine de cette diversité culinaire remarquable, apportant leurs propres traditions et innovations. L'accueil est décrit comme sympathique et le service est qualifié de délicieux et excellent, à prix modérés, ce qui constitue une combinaison rarement décevante.

L'Auberge de Maillères est un endroit convivial qui accueille tous les types de clients. Il est adapté aux familles, offrant un environnement propice aux pique-niques ou aux repas en groupe. Des chaises hautes sont disponibles pour les plus petits. Il est aussi conviennent aux enfants, avec probablement une grande quantité de nourriture servie et une ambiance qui les rendra ravis. Un menu enfant est clairement proposé. Pour ceux qui souhaitent prolonger la soirée, le service de restauration ouvert tard en soirée est un atout non négligeable. Des alcools et desserts sont disponibles pour agrémenter la fin du repas.

L'établissement dispose de commodités pratiques comme le Wi-Fi (signal mentionné deux fois, donc probablement fiable). Un service à table est proposé pour une expérience de restaurant traditionnelle, et un bar disponible sur place permet de se désaltérer ou d'apprécier un moment détente. Les options de paiement sont multiples : cartes de crédit, cartes de débit, Pluxee, titres restaurant, et aussi l'accueil des espèces semble possible vu la diversité des moyens acceptés. Les réservations sont acceptées, ce qui est recommandé, surtout pour les repas du soir ou pour des groupes.

Spécialités notables

En termes de spécialités, l'Auberge de Maillères met en avant sa cuisine française mais avec une touche d'innovation. À part la cuisine française, des plats comme les croquetas et les pintxos offrent une parenthèse méditerranéenne ou basque. Les plats végétaliens sont bien pensés et proposent une alternative pour tous les palais. Les entrées sont décrites comme de qualité et accessibles. Le service de traiteur est également un service proposé, permettant d'apporter la saveur de l'Auberge de Maillères à domicile ou dans d'autres lieux.

L'établissement est connu pour ses cocktails, ses alcools, mais aussi pour ses bières et ses cafés. La terrasse lui permet de profiter d'un environnement agréable, face à un arbre impressionnant selon un avis précédent. La vente à emporter et la livraison sont des options pratiques pour les clients qui souhaitent manger à la maison ou en déplacement. Le déjeuner, le dîner, et même le petit déjeuner sont servis, offrant une continuité de service qui est rare d'être aussi complète.

Où se situe l'Auberge de Maillères

L'Auberge de Maillères se trouve dans la commune de Maillères, précisément à l'adresse 115 Rte de Roquefort, 40120 Maillères, France. Cette localisation, à la périphérie des Landes, le rapproche de Roquefort-Long-Matignon, une destination touristique populaire pour sa grotte et ses paysages naturels. Son emplacement sur la route de Roquefort est stratégique pour les visiteurs et les habitants de la région.

L'établissement est facilement accessible, et comme mentionné, il dispose d'un parking accessible en fauteuil roulant, ce qui est un atout pour tous les visiteurs. La terrasse offre une zone de détente en plein air. Le bâtiment lui-même est accessible, avec une entrée accessible en fauteuil roulant et des toilettes accessibles en fauteuil roulant, répondant aux normes d'inclusivité. Cette attention aux personnes à mobilité réduite est un signe de professionnalisme et d'ouverture d'esprit.

Le site web de l'établissement est géré principalement via Facebook, accessible à cette adresse : facebook.com/aubergemailleres. Le téléphone pour réserver ou demander des informations est au 558526142. C'est l'outil principal pour communiquer directement avec l'équipe, qui est décrite comme étant très sympatique.

Qu'en pensent les clients

L'Auberge de Maillères a reçu la confiance de nombreux clients, ayant collectivement laissé 121 avis sur Google My Business. Le avis moyen est très positif, noté 4.7/5. Ces évaluations reflètent l'expérience vécue par une grande partie des clients qui y ont séjourné. Les commentaires sont unanimes sur la qualité de la cuisine, décrite comme délicieuse et excellente. La convivialité du personnel est souvent soulignée, avec un accueil sympathique et des équipes qui semblent réellement apprécier leurs clients.

De nombreux visiteurs sont enchantés par l'ambiance et l'atypisme de l'établissement, surtout apprécié par ceux qui découvrent cet endroit en pleine nature (sortie de la forêt, selon un avis). La terrasse est un autre élément phare, décrite comme belle et offrant une vue agréable, parfois face à un arbre remarquable. La vente à emporter et le menu maison (mentionné dans un avis) sont des services bien accueillis, offrant de la qualité à prix modérés. D'autres commentaires spécifient une Paella Landaise innovante et un choix de pintxos et croquetas qui étonnent et satisfont.

👍 Avis de Auberge de Maillères