Auberge Saint-Laurent - HOTEL RESTAURANT - Sierentz

Constant S.

Une expérience exceptionnelle!
Le cadre est magnifique, à la fois élégant et chaleureux. Un immense bravo à toute l’équipe: le service est impeccable, attentionné et professionnel, et la cuisine, tout simplement divine. Cela faisait longtemps que nous n’avions pas autant apprécié un restaurant étoilé. Félicitations au chef et à son équipe pour ce moment inoubliable. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Sylvie G.

Nous avons séjourné 2 nuits à l hôtel.
L accueil est très chaleureux, le personnel professionnel; les chambres sont très spacieuses joliment décorées et impeccables. Nous n avons pas fréquenté le restaurant gastronomique ni le winstub car tout était complet.
Établissement que nous recommandons.

Gene Z.

Très belle découverte ce soir. Bel endroit classe, sans être guindé, personnel attentionné et sympathique. Les mets que nous avons consommé vraiment excellents et les conseils du sommelier au top. Un grand bravo à toute l'équipe et tout particulièrement aux personnes que l'on ne voit pas, qui par leur talent et leur créativité régalent nos papilles : les personnes qui oeuvrent en cuisine 👍 je recommande vivement 👍

Clémence G.

Un très bel établissement. Le repas excellent et un personnel au petit soins, le tout dans un très beau cadre.
Visité pour la première fois en mars 2024, mais nous avons été conquis, par la cuisine mais aussi par le cadre le décor très feutré, qui pour la seconde visite ce mois de janvier 2025, était encore enveloppé par la féerie de Noël.
Nous ne pouvons que recommander cet établissement.

Alain M.

Nous sommes revenus à l'auberge Saint - Laurent le week-end du 1er décembre. Tout était parfait comme il y a deux ans. Chambre spacieuse et confortable décorée avec goût. Nous avons dégusté le menu gastronomique proposé par le chef que je remercie chaleureusement car il a pu adapter le menu pour mon épouse qui souffre d'une sévère intolérance au gluten..Le personnel est aux petits soins pour ses clients, le restaurant offre une ambiance chaleureuse et le menu gastronomique vous laissera un souvenir gustatif impérissable. Bref une parenthèse enchantée à savourer sans modération.

Juan F.

J'ai testé le restaurant
Très bonne expérience pour ma part , avec un menu varié et originale .
J'ai goûté de nouvelles choses et nouvelles saveurs
Je recommande

Maurice M.

Superbe endroit. J'ai été agréablement surpris par l'endroit en général ainsi que par la qualité du repas ainsi que le professionnalisme du personnel.
Petit bémol, les prix exagérés du vin au verre...

jeremy H.

Auberge Saint-Laurent : Une Perle Gastronomique en Alsace

Nichée à Sierentz, l’Auberge Saint-Laurent est une adresse incontournable pour les amateurs de haute gastronomie alsacienne. Ce restaurant étoilé au Guide Michelin allie avec brio l’élégance d’une cuisine raffinée à l’authenticité d’une belle maison alsacienne à colombages.

Une Expérience Culinaire d’Exception

Le menu dégustation en six plats, véritable voyage gastronomique, met en avant des produits nobles dans chaque assiette. Une rareté dans de nombreux établissements étoilés, qui témoigne ici du respect du produit et du savoir-faire du chef Laurent Arbeit. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre tradition et modernité, sublimant des ingrédients d’exception avec une précision remarquable.

Un Service Convivial et Soigné

L’accueil chaleureux et le service attentif participent pleinement à l’expérience. L’équipe, à la fois professionnelle et accessible, veille à ce que chaque convive se sente privilégié, sans jamais tomber dans l’excès de formalisme.

Un Cadre Typiquement Alsacien

L’Auberge Saint-Laurent est installée dans une magnifique maison alsacienne, où le charme des poutres apparentes et l’atmosphère feutrée créent une ambiance conviviale et raffinée. Un lieu idéal pour savourer un moment hors du temps, en harmonie avec la richesse culinaire de la région.

Notre Verdict : À Découvrir Absolument !

L’Auberge Saint-Laurent est une véritable pépite gastronomique où l’excellence culinaire rencontre l’art de recevoir. Que ce soit pour un dîner d’exception ou une escapade gourmande, ce restaurant mérite largement sa réputation. Nous le recommandons sans hésitation à tous les amoureux de la gastronomie alsacienne.