Bistro Des Cygnes - Gerpinnes

sophie wasterlain

Soirée retrouvailles organisée hier soir pour notre groupe de 20 personnes.
Nous avons pu prendre l’ apéro sur une terrasse (presque privatisée) agréable et joliment aménagée dans un cadre verdoyant.
Moment très agréable.
Le chef nous avait proposé un menu comprenant apéro et amuses bouche, entrée, plat et dessert. 2 suggestions pour chaque service.
Cuisine bistronomique, simple et raffinée, très appréciée par notre groupe.
Nous avons tous étés servis en même temps et ce pour chaque service.
Personnel discret, souriant et efficace.
Cadre raffiné, rénovation très réussie.
Je recommande chaleureusement autant pour les familles , couples….que pour les grandes tablées.

Lambert Ethan

Je recommande ce restaurant, ambiance et service sympathique, le prix n’est pas cher du tout pour la qualité des plats, proportions très correct.

Mégane Charles

Belle première expérience ce midi. Quand on connaissait avant on remarque le travail de rénovation apporté. Belle déco et beau cadre. La cuisine est très bonne, les prix très corrects tant pour les plats que les boissons. Le serveur est fort sympathique.

Dandois Christophe

Le Bistro des Cygnes à Loverval est un endroit que je recommande. Lors de ma récente visite en compagnie d'un groupe d'une vingtaine de personnes, j'ai été surpris par la décoration soignée de notre grande table, qui créait une atmosphère conviviale.

Dès le début du repas, le restaurant nous a proposé des mises en bouche, comprenant une soupe tomate cerise aux poivrons épinard, ainsi que des tranches fines de porchetta. Ces petites bouchées ont su nous mettre en appétit. En accompagnement, j'ai opté pour le vin blanc de la maison, qui s'est révélé être un excellent choix pour débuter le repas.

En ce qui concerne les entrées, nous avons choisi de partager des planches, ce qui a favorisé le partage et la convivialité entre nous. La planche végétale, composée d'humus, de tapenade, de légumes cuisinés et de pain, était particulièrement bonne. Nous avons également dégusté une planche "de la mer" qui comprenait des calamars frits avec une sauce tartare maison, des scampis de la maison et des toasts au saumon. Chaque élément de la planche était bien préparé.

Pour les plats principaux, j'ai opté pour le cochon ibérique à la plancha, préparé en trois façons différentes, pour un prix raisonnable de 20 euros. La viande était tendre et juteuse, avec une belle combinaison de saveurs. Ma compagne a quant à elle choisi la salade des Cygnes, composée de saumon, de crevettes grises et d'avocat, à un prix tout aussi attractif de 18 euros. La salade était fraîche et bien équilibrée, avec des ingrédients de qualité.

En ce qui concerne les installations, bien que le restaurant ne dispose pas d'un grand parking, nous avons pu trouver quelques places aux alentours de l'établissement. Cependant, le seul petit point négatif de notre expérience était le manque de certains plats, qui n'étaient plus disponibles en quantité suffisante. Malgré cela, l'ensemble de notre repas était bon et nous avons été enchantés par la qualité des mets proposés.

En conclusion, je recommande le Bistro des Cygnes à Loverval. La décoration soignée, les mises en bouche délicieuses, les planches à partager savoureuses et les plats principaux bien préparés en font une expérience gastronomique très satisfaisante. Malgré le petit inconvénient du manque de certains plats, l'ensemble du repas était excellent et nous y retournerons.

GraykWorks Serv (Noisette)

Bon moment dans un bel endroit surplombant la piscine extérieure ! Les plats sont bons ! Belle carte des bières et vins. Très bel accueil en prime, avec le sourire. Bien joué !

Ma

Excellente adresse peu connue selon moi
Le cadre y est élégant mais zen, ce qui est fort appréciable. C’est un vrai moment de détente qui est proposé . La salle n’est pas énorme mais cela donne un côté intimiste que j’ai bien aimé , même romantique (restaurant situé dans les bois de loverval).

Bon service
Belle cuisine et abordable (seul bémol et à modifier pour la suite est la cuisine trop salée à mon goût : entrées sélectionnées ainsi que les amuses bouches offerts étaient trop salés . Le plat par contre non)

Je recommande donc ce restaurant et je reviendrai pour à l’occasions ?

A bientôt

Carine Champagne

Bonjour nous sommes venus à 5 , nous balader à loverval près des étangs pour terminer dans ce bistro tout y était très bon , planche à partager , et plat , mayonnaise maison , frite maison et .., l’endroit chaleureux et le personnel agréable , je joints quelques photos . À bientôt ?

christophe hiernaux

super adresse tous les produits sont frais et les plats fait maison, le cadre est superbe et le personnel sympathique. n'hésitez pas foncer 😉