Chez Maen - Saint-André-les-Vergers

Solène Le Pera

Je suis une grande adepte des cuisines étrangères et je peux direct ajouter la cuisine syrienne sur la liste de mes cuisines préférées ! ? Tout était excellent : le repas, l’accueil et l’hospitalité.
Les propriétaires sont super généreux sur les quantités des plats et toujours aux petits soins pour savoir si on mange bien ou si il nous manque quelque chose.
Parfait pour un petit budget.

Dima Almansour

J'ai encore eu le plaisir de dîner Chez Maen, un joyau caché offrant une fusion délicieuse des saveurs syriennes à Saint André Les Vergers. Dès que j'ai franchi la porte, j'ai été enveloppé d'une ambiance chaleureuse et accueillante qui a donné le ton à un voyage culinaire exceptionnel.

Les propriétaires, un couple charmant, ont rendu l'expérience vraiment mémorable. Leur chaleur et leur hospitalité authentiques ont ajouté une touche personnelle à la soirée. L'équipe mari et femme dégageait une passion pour leur métier, évidente dans tous les aspects de l'expérience.

Le menu présentait une variété de plats, mettant fortement l'accent sur les options véganes et végétariennes. L'attention portée aux détails dans la création de ces délices à base de plantes était remarquable, satisfaisant à la fois les convives soucieux de leur santé et ceux qui ont un penchant pour une cuisine syrienne audacieuse et authentique.

J'ai goûté plusieurs plats différents et ils ont surpassé toutes mes attentes. Les saveurs étaient éclatantes, chaque ingrédient contribuant à une symphonie harmonieuse de goûts. L'habileté culinaire démontrée dans ce plat reflétait le dévouement du chef à créer des options véganes mémorables et innovantes.

Pour ceux qui apprécient la cuisine syrienne traditionnelle ou même ceux qui souhaitent la découvrir, le menu offrait une riche palette de saveurs.

Tout au long de la soirée, les propriétaires ont échangé avec les convives, partageant des anecdotes sur l'origine des plats et la signification culturelle de chaque saveur. Cette couche supplémentaire d'histoire a enrichi l'expérience culinaire, créant un lien entre la nourriture et ses racines culturelles.

Chez Maen est plus qu'un simple lieu de restauration ; c'est un havre culinaire où passion, chaleur et saveur convergent. Le dévouement des propriétaires, les délicieuses options véganes et végétariennes, et l'authenticité des plats syriens en font une destination incontournable pour tout amateur de gastronomie. Ne manquez pas l'opportunité de savourer les offrandes extraordinaires Chez Maen.

Chantal ROUSSELOT

Plats succulents servis par un Monsieur très accueillant, disponible et surtout très bon cuisinier passionné. Le dessert lacté à la fleur d’oranger est délicieusement subtil , frais avec un goût de reviens y. Et le plus , la musique des années 60 est sublime. Je ne connaissais pas, j’en suis ravie. Merci pour cette belle découverte qui change des restos habituels.

Leslie Dassié

Je rejoins les avis déjà donnés
Lieux joliment décoré.
Propriétaire qui nous parle de son pays en nous donnant envie d'en savoir plus.
Plats qu'on ne trouve pas ailleurs et savoureux.
Cela change des restaurant de Troyes et cela pour notre plus grand plaisir.
A refaire.

Rémi

Ce petit restaurant de cuisine syrienne ne paie pas de mine, mais les préparations y sont à la fois bonnes et joliment présentées. Si les mezzés ne m'ont pas tous emballés, car certains étaient un peu fades à mon goût, les kibbés étaient succulents, et le fatté, que je ne connaissais pas, avait un côté assez surprenant et agréable. Le dessert salé m'a également bien plu. Le restaurateur répond à toutes les questions que vous pouvez vous poser.

Max

C'est très bon. Tout est fait maison et on sent la passion du chef dans les plats. La déco fait voyager. Le gérant est fan de vieux Rock, ce qui donne un fond sonore agréable lorsque l'on mange. Cependant les boissons sont un peu chères. Je ne suis pas prêt à payer un Ayran 3€50 (n'en déplaise au propriétaire qui n'a pas aimé la remarque). C'est vraiment le seul point que j'ai à redire. La boutique est superbe autrement.

Marion Buitrong

- Accueil super, patron à l'histoire incroyable (musicien reconverti) très sympathique
- Déco trop mignonne
- Délicieux ++++ et qualitatif
- Pas cher
- Service Rapide

Conclusion : Tout petit resto auquel on retournera et je recommande à 100% ! Merci beaucoup !

Marion Sacha Tk

Ohlalal c'était très bon ! Quel plaisir de manger syrien sur la route du retour des vacances. Merci Google Maps d'exister ! J'ai tout adoré. Beaucoup de choix végétariens, très copieux, accueil chaleureux, explications si besoin, Ayran ! Un super moment qui nous a fait oublier la reprise du travail qui arrive à grands pas !