Cuvée 31 - L'Épine

Magda M.

Le rapport qualité prix exceptionnel, nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Le service est impeccable, sympathique et efficace. Les plats sont très bons, surtout le dessert - bien travaillé et gourmand. Je recommande vivement !

Loïck M.

C'était une superbe expérience. Nous sommes venus pour fêter l'anniversaire de ma mère. Le personnel était serviable et très sympathique. Vous mangez littéralement en face de la Basilique Notre-Dame de L'Épine. Pendant l'été, je vous suggère de prendre l'apéritif dehors, sur la terrasse, face à ce chef-d'oeuvre.

Les plats sont d'une grande qualité. Le veau que j'ai pu goûter était tendre et succulent, cuit à basse température. La décoration est plutôt moderne, chic, colorée et arty.

Petite mention au chef qui a su s'adapter au régime spécial de certains convives en proposant pour chaque étape du menu une alternative. Et quand je dis alternative, ce n'est pas juste un ingrédient en moins. C'était agréable, car tous les chefs ne proposent pas cette option. Merci et à bientôt.

laurence F.

Un moment magnifique. Un décor sobre et élégant. Une cuisine raffinée , goûteuse . Le personnel très agréable et compétent.
Merci pour ce repas si délicieux .

Temjanika P. L.

Très bon restaurant. Le personnel est très très gentil, chaleureux, agréable. Les serveurs connaissent très bien les plats, expliquent bien, donnent des conseils. Les menus copieux. Les plats très bien présentés. Ce restaurant est une vraie perle rare, qui mérite d’être visité. Si j’aurais pu je leur ai donné 20/20.

Ostermann R.

Quelle belle découverte ! En rentrant la décoration de la réception et du bar donne le ton, du moderne avec des clins d'oeil au passé glorieux de ce lieu de gastronomie. L'équipe est sympathique avec une tenue entre gastronomie et décontraction, bref on s'y sent bien tout de suite. La salle à manger est très agréable, élégante sans être clinquante. Pendant tout le service l'équipe était très professionnelle avec une amabilité rare. Les plats ont défilé enchainant présentation soignée et justesse des goûts et des cuissons. A la fin la rencontre avec le propriétaire des lieux aura clôture ce dîner très agréable, l'homme transpire la passion pour son métier et le sens commerçant pour les Clients. Bref je ne peux que recommander ce restaurant.

martine A.

La lecture du menu peut être déconcertante, mais le personnel explique chaque plat avec beaucoup de compétence et nous n'avons pas été déçu par les mélanges de saveurs qui nous ont été servis. Le sourire est de rigueur de la part du personnel et les conseils pertinents. Le seul petit bémol était mon dessert à la mangue vraiment trop minimaliste et manquant de saveur (4e photo) ,j'aurai dû choisir celui de mon mari qui lui s'est régalé ! j'en ai d'ailleurs fait part au moment de régler. Je laisse malgré tout mes 5 étoiles car le reste du repas était parfait.

Pierre D.

Nous avons passé une très belle soirée dans de restaurant de classe. De l'apéritif au dessert, tout était parfait...sauf peut-être l'empressement à nous servir les fromages..
Un petit bémol aussi peut-être, la qualité des vins proposés en accompagnement du menu.

Rob S. (.

La qualité culinaire et de service sont excellentes : le repas est délicieux et le service est chic, classe mais sans le coté pompeux qu'on pourrait trouver dans certains etablissements equivalents.
Une adresse incontournable pour passer un bon moment et se regaler. Prix assez conséquents (va dependre surtout des vins ou champagne ) mais la qualité est au rendez vous.