Restaurant L'Auberge de Clairefontaine - Saint-Hilaire-la-Gravelle

Armand O.

Moment d’exception pour l’anniversaire de ma Maman. Nous étions 22, nous avons dégusté un repas excellent avec un service génial. Pour un budget tout à fait raisonnable nous avons eu un repas digne d’un gastronomique. La salle est superbe, le parc également.
Merci au chef et à sa maman pour avoir rendu cet anniversaire magique.

Kui Z.

Quand nous quittons Paris pour s’installer à Vendôme, c’était largement inspiré par une vieille comptine “Les carrions de Vendôme”. Après avoir expérimenté l’Auberge de Clairefontaine, je suis encore plus heureuse de m’y retrouver dans cette zone où il y a la tradition (le grand chef cuisinier des chefs d’état européens revient à la terre de ses parents), le fort lien familial (la maman de 70 ans assure le service avec énergie, chaleur et élégance) et l’étique ! Nous reviendrons avec nos amis français, canadiens, anglais etc. Un grand merci au chef de nous avoir dépanné personnellement quand notre voiture a été embourbée sur le champ par la mauvaise quittance de Google maps - une mésaventure au début compensée par un excellent dîner de la St Valentin.

Delf

Nous avons passé un très bon moment en amoureux avec une vue sur un petit plan d'eau. Accueil souriant et très chaleureux dans un cadre splendide et apaisant. Des plats excellent digne d'un grand chef en plus aux petits soins pour nous.
Je Recommande ce très bel établissement à tout ceux qui aime la nature.

Anto M.

Personne très agréable qui sait accueillir, nous avons passé un super moment ! Nous ne pouvons que recommander ce restaurant.

La formule apéro, poisson, viande et dessert est parfaite. On aurait bien aimé avoir un peu plus en apéro mais pour le reste c'était très bien.

Le paysage est parfait mais compliqué à trouver surtout quand le GPS ne nous emmène pas au bon endroit...

Je recommande vivement cette auberge pour vos événements !

Flavie B.

Un lieu superbe, caché au milieu des prés. La cuisine est délicieuse, raffinée, nous avons adoré !

Patricia B.

Magique moment aussi bien dans notre assiette, le cadre et l accueil. Recommande ++++++nous reviendrons avec plaisir.... Encore merci. Vous souhaitons bonne réussite 👍👍👍

Arnaud R.

Une symphonie florale en milieu champêtre.
Au hasard d’une recherche Google pour l’anniversaire de ma compagne nous avons jeté notre dévolu sur ce restaurant.
Fin gourmets gourmand que nous sommes arrivés avec notre fils nous avons eu un accueil digne de palace parisien par une maîtresse de maison volubile mais très chaleureuse.
Le chef auréolé d’un parcours conséquent et prestigieux ( cuisinier de l’Élysée et palaces suisses ) accueille dans son auberge familiale ou les traditions se mêlent entre terroir et gastronomie.
Le temps passé en famille à la rénovation de cette auberge transpire par chaque endroit où l’on pose ses yeux et sent un amour des belles et bonnes choses.
Un parc arboré, bien entretenu ou l’on a envie de se prélasser après le déjeuner invite à la flânerie des beaux jours de printemps.
Le menu présenté décliné en trois façon avec respect des saisonnalités à un prix qui laisse pantois fait déjà frémir d’envie les papilles.
Le chef tient à cœur de ne jamais oublier ses racines réunionnaises et la haute gastronomie.
Les plats virevoltent et les saveurs s’enchaînent sans s’entrechoquer et nous accompagne vers des saveurs et des goûts insoupçonnés.
Un coup mer pour le poisson (les plages) lieu noir juste parfait.
Un coup terre (et ses habitants si accueillants ) pour la dinde si douce.
Puis c’est l’envolée vers un dessert à l’ananas si doux que l’on comprend que chaque note de la réunion se retrouve jusqu’à ce python de la fournaise qui réchauffe le cœur et projette des émotions.
Un coup de chef ? Non un coup de maître !
Une fausse note dans cette symphonie: l’absence d’amuse bouche présenté avec l’apéritif auquel nous ne tiendrons que peut de rigueur vu la quantité et qualité de travail déployé.

Mélanie L.

Lors d'un mariage, nous avons gouté les plats du chef et nous avons qu'un mot à la bouche : DÉLICIEUX (des amuses bouches au dessert), tout est fait maison, et une mention spéciale pour la cuisse de canard confit : un RÉGAL ) . merci à l'équipe pour son dynamisme et pour son sourire ! BRAVO!