Winstub du Manoir - Barr

Tomy C.

Cette pépite se situe dans un établissement d'architecture typiquement alsacien, je pourrais dire que c'est un lieu incontournable si vous souhaitez passer une excellente soirée gustatives dans cette très belle ville de Barr.

Nous avons été reçu très chaleureusement par des hôtes connaissant sur le bout des doigts leur métier de restaurateurs, ce qui nous a permis de profiter d'un repas absolument bien orchestré par la très gentille femme qui s'est occupé de nous tout au long de la soirée.

Pour un couple, un repas composé d'une entrée ensuite d'un plat et un repas ce terminant par un dessert, je dois vous avouer que vous allez manger à votre faim et pour une note à la finale tout à fait raisonnable, le tout arrosé d'un apéritif frais un exceptionnel gewurztraminer légèrement sucré parfait pour le repas.

Notre repas était composé d'une excellente choucroute concoctée avec des produits frais du terroir cuisinés parfaitement, ainsi que d'une demi tarte flambé au munster et une autre nature. Tarte flambée maison et ça se sent ! Un régal ! Et pour finir un délicieux dessert, un premier qui était une part de tarte généreuse tout aussi bien par le goût et aussi par la quantité, tarte au fruit de saison avec une petite touche de chantilly maison qui vaut le détour et puis un second dessert qui était une profiterole moelleuse avec une belle boule de glace onctueuse à l'intérieur, le tout servi toujours avec cette délicieuse chantilly.

En lisant mon avis soyez en sûr.... il n'y a pas à hésiter ! Allez-y ! Vous n'aurez aucun regret.

Valentin A.

Un très bon moment passé dans cette Winstub. Une choucroute de qualité et d’excellentes tartes flambées. Je recommande chaudement.

france M.

Restaurant dans une maison typique alsacienne, accueil très chaleureux. On y mange très bien, les tartes flambées sont EXCELLENTES !

Frédéric G.

De passage à Barr pour quelques jours lors de l'un de nos réguliers séjours en Alsace, nous cherchions un jeudi soir un établissement ouvert proposant des recettes alsaciennes. Nous avons atterri dans ce Winstub seul restaurant de la ville proposant le jeudi des spécialités alsaciennes. Nous n'avions donc pas réservé et malgré un restaurant quasi plein on nous a proposé une table. Le service a été très agréable, sympathique et souriant. Après ce premier dîner réussi, nous avons renouvelé l'expérience et avons au final passé 4 repas dans ce lieu. La cuisine servie est simple mais efficace et bonne. Par exemple, la salade gourmande est très complexe, copieuse, propose de belles saveurs avec un très bel équilibre. La salade de cervelas et munster est également une réussite apportant différentes textures. Les Flammekueche sont vraiment faites maison, salées ou sucrées, une vraie réussite. Malgré un personnel très peu nombreux (une personne en cuisine et une personne en salle), le service est rapide. La clientèle est composée de nombreux touristes allemands, d'habitués alsaciens et d'autres touristes. La serveuse qui est polyglotte est très chaleureuse, spontanée, souriante et parfois même blagueuse ce qui constitue un atout. De plus, son Irish coffee est excellent. Merci donc à cette petite équipe et au plaisir de vous revoir lors d'un prochain séjour 😃

Angele D.

De passage dans le coin nous sommes venus manger ce midi avec nos 3 enfants. Les tartes flambées sont délicieuses et sont prêtes rapidement la serveuse est top et de bon conseil, ma fille de 6 ans a été ravis de manger sa knack trempé dans le ketchup avec les doigts 😁 nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes régalés merci beaucoup

Hélène R.

Lieu sympathique et familial. Plats généreux et excellents. Service simple, convivial et à l'écoute. Prix très raisonnable. Je recommande.

noemie B.

Accueil chaleureux et super personnel🙂
Service impeccable, repas EXCELLENT
Nous avons passé un très bon moment avec mon compagnon
Nous reviendrons sans hésiter ☺️👍🏽
Je recommande les yeux fermés.
Merci !

Israel S.

La cuisine est excellente, rien à redire sur les plats qui sont savoureux et bien présentés. Malheureusement, l’expérience est gâchée par l’attitude exécrable de la patronne. Désagréable, et limite agressive, elle donne l’impression qu’on la dérange plus qu’autre chose. Dommage, car avec un meilleur accueil, ce restaurant serait une vraie pépite !